Nieuws

Is de wit-zwarte koe een echte Nederlandse koe?


Is de wit-zwarte koe uit Nederland, een echte Nederlandse koe? – Robbie

Nederlandser kan bijna niet. De zwart-witte koe staat internationaal bekend als de ‘Friese koe’ of de ‘Holsteiner’. Dat laatste klinkt Duits, maar toch hoort deze koe al heel erg lang bij Nederland. Al ruim 2000 jaar wordt de tweekleurenkoe gebruikt voor de productie van melk en vlees. Aanvankelijk vooral in het huidige Noord-Holland en Friesland, later in heel Nederland.

De Holsteiner is rond de 3e eeuw voor Christus ontstaan, toen nomaden uit Centraal Azië met zwarte koeien in Europa aankwamen. Nederlandse koeien waren toen waarschijnlijk wit. Door de twee soorten met elkaar te kruisen, ontstond de typische gevlekte tekening.

Vanaf de 17e eeuw begonnen Nederlanders de koeien te exporteren. Eerst vooral naar Groot Brittannië, later vooral naar de Verenigde Staten. Daar werden de koeien enorm populair omdat ze zo veel melk gaven. President William Taft vond de Nederlandse koeien zo geweldig, dat hij er eentje meenam naar het Witte Huis. Ze graasde op het gazon en gaf presidentiële melk.

Ook een vraag? Stel hem via het contactformulier.

Follow Faqtman on Twitter