Nieuw: lekkere en gezonde pizza
Zonder de wetenschap zou pizza nog steeds een ongezonde calorieënbom zijn, maar die tijd is voorbij.
Zonder de wetenschap zou pizza nog steeds een ongezonde calorieënbom zijn, maar die tijd is voorbij.
Ziet je salade er niet zo appetijtelijk uit? Kijk tijdens het eten naar plaatjes van pizza of taart en hij smaakt beter.
Mensen liegen nog weleens over hun voeding. Een nieuwe urinetest biedt uitkomst.
Mensen blijken een gebrek aan status te compenseren met grotere porties eten. Hoe minder status, hoe meer we schransen.
Sommige mensen raden het gebruik van een magnetron af, omdat veel van de aanwezige energie in voedsel verloren zou gaan. Daarom zou je ook niet (afgekolfde) melk en babyvoeding moeten verwarmen in de magnetron… Is het waar dat een magnetron warmte opwekt en energie aan het voedsel onttrekt? – Julie
Een Amerikaans onderzoek weerlegt het idee dat de Neanderthalers uitstierven vanwege hun slechte dieet.
Het nieuwste levenselixir bestaat uit deuterium en beschermt tegen veroudering. Althans: als je een gistcel bent.
Al die jaren zijn we bang gemaakt voor de verkeerde dingen, blijkt uit nieuw onderzoek.
Gember is niet alleen erg lekker. Volgens oeroude Indiase teksten helpt gember ook tegen onder meer astma.
Hij oogt zo onschuldig (en eetbaar), maar de groene knolamaniet maakt bijna ieder jaar wel een dodelijke slachtoffer.
‘s Avonds laat computeren of tv kijken, is slecht voor de lijn. Het lichtschijnsel van de schermen is volgens onderzoek de boosdoener.
Kinderen uit sociaal zwakkere milieu’s zijn vaker ziek. Sigarettenrook en zoete limonade zijn waarschijnlijk de oorzaak.
Biologische aardbeien hebben meer voedingswaarde dan aardbeien van een standaard landbouwbedrijf.
De eerste menselijke inwoners van Europa aten kindervlees. Hersens waren waarschijnlijk een delicatesse voor deze kannibalen.
Niet eerder was duidelijk waarom dat zo was. Regenererende zenuw-spierverbindingen blijken de reden.
Vrijwel iedereen kent ze wel. Kleine, drijvende plantjes die sloten overdekken met een groene laag. Goed nieuws: je kunt het ook eten.
Ik heb lange discussies met mijn moeder over frisdrank. Volgens haar is frisdrank slecht voor me. Ik zeg dat je best een paar glazen kunt drinken. Wie heeft gelijk? – Juumla
Wil je gezond zijn? Dan moet je leven (en vooral eten) als een holbewoner. Dat vinden steeds meer Amerikanen.
Een onderzoeker uit Texas beweert dat hij miljoenen mensen kan voeden. Met eetbaar katoen.