Nieuws

Muziek tegen schimmel


Een nieuwe trend onder wijnboeren in Frankrijk. Om hun kostbare oogst te beschermen tegen schimmels en andere narigheid, schaffen steeds meer boeren luidsprekers aan. Ze geloven dat het draaien van klassieke muziek ‘de eiwitten in de planten sterker maakt’, zo tekenden Franse journalisten op in het Bordeaux-gebied.

Door die sterkere eiwitten zouden de planten een beter afweersysteem moeten krijgen, waardoor schimmels minder kans maken. Een autoradio, afgestemd op een klassieke zender, en een paar boxen werkt beter dan bestrijdingsmiddelen, zo menen deze boeren.

Er is geen enkel wetenschappelijk bewijs om deze stelling te onderbouwen, maar dat houdt de Fransen niet tegen. De druiven zouden vooral van pianomuziek houden.