Koffie vermindert schade alcohol


koffie

Mensen die van een flinke slok alcohol houden, kunnen het beste ook behoorlijke koffiedrinkers zijn. Uit een Australische studie blijkt dat leverschade door alcoholmisbruik gedeeltelijk teniet wordt gedaan door minstens drie koppen koffie per dag.

In het onderzoek van Monash University werden 1100 patiënten gevolgd die leverproblemen hadden door overmatig alcoholgebruik. Degenen die de dag begonnen met een paar kopjes koffie, knapten sneller op en hadden minder leverbeschadiging.

Hoe dat komt, is niet bekend. De onderzoekers onderstrepen bovendien dat hun ontdekking geen excuus mag zijn om het op een zuipen te zetten. De overblijvende leverschade is ernstig genoeg en kan op lange termijn behoorlijke gevolgen hebben.