Nieuws

Chocola goed voor conditie


Een goede conditie opbouwen? Je kunt gaan rennen of fietsen. Of je koopt een reep chocolade, natuurlijk.

Onderzoekers van Wayne State University (VS) hebben ontdekt dat pure chocolade een stof bevat die epicatechine heet. Deze stof bevordert de aanmaak van mytochondriën, dat zijn de energiecentrales van je spieren. Hoe meer je traint, hoe meer van deze centrales het lichaam aanmaakt.

Maar schijnbaar kun je ook gewoon chocolade eten. De truc is dat vooral niet te veel te doen, anders kom je natuurlijk aan. Ook zouden sporters chocolade op kunnen nemen in hun dieet, daar krijgen ze sterkere spieren van. De onderzoekers raden aan om pure chocolade te nemen, daar vonden ze de meeste epicatechine in. Ze organiseren binnenkort een heel seminar om over hun ontdekking te discussiëren.

Follow Faqtman on Twitter