Nieuws

Bier op je boterham


Een Italiaanse firma komt met een nieuw smeersel voor op je boterham: bier-spread. Daarmee kun je in het vervolg ook bij het ontbijt je favoriete drankje nuttigen. Brouwerij Alta Quota heeft spread bedacht, een doorzichtige, jam-achtige substantie die lekker uitsmeert op je brood.

Het product komt in twee smaken, het donkere en smaakvolle Omid en het lichte en frisse Greta. Beide bevatten chocolade, maar ook 40 procent bier, inclusief de alcohol. De Italianen noemen het Birra Spalmabile (smeerbaar bier) en het gaat voor ongeveer 8 euro over de toonbank. Niet goedkoop.

Volgens de makers is het niet alleen heerlijk bij je ontbijt, maar kun je het spul ook gebruiken bij een kaasplankje of als garnering van taarten en salades. De rijke biertonen geeft menig gerecht een vollere smaak, zo weet het juichende persbericht te melden. Of en wanneer het in Nederland te koop wordt aangeboden, is nu nog onbekend, maar je kunt het wel online bestellen.