10 cent voor een topwijn


10 cent

De feestdagen zijn een tijd dat we meer wijn drinken. Niet iedere fles gaat natuurlijk op. Maar wat als het restje rood de volgende dag niet meer zo goed ruikt? De wijn weggooien en een nieuwe fles openen is natuurlijk mogelijk. Maar je kunt ook je portemonnee pakken en zoeken naar een 10 cent munt.

Was deze eerst grondig met zeep en droog hem goed af. Gooi de munt daarna in je glas wijn en laat het daar met hulp van bijvoorbeeld een theelepeltje een paar keer goed ronddraaien. Haal de munt er na een paar minuten uit.

Ruik nu opnieuw aan je wijn. Als het goed is, ruikt die weer fris en fruitig. Dat komt omdat het koper in de munt (alleen 10 cent bevat genoeg koper) de zwavelverbindingen heeft afgebroken die de slechte geur veroorzaken. Laat dus maar open die fles.